在当今商品社会中，物流货架寿命是个使用频繁的术语。在食品业和包装业中，这是个十分重要的技术指标，因为它是厂商对流通期内商品质量功效的保证与承诺。

　　商品物流货架的寿命具体是：自商品出厂之日起，经过各流通环节到达消费者手中为止，它所能保持质量不变的时间长度。或者说：一件产品从生产包装到流通销售，在规定的环境条件下，维持质量合格与消费安全的时间承诺。

　　显然，物流货架寿命对于厂商的信誉，对于消费者健康与安全至关重要。